Granada i Spanien er et must for madelskere og byder på en utrolig blanding af det traditionelle andalusiske køkken og moderne kulinariske lækkerier. Uanset om du er på udkig efter de bedste tapasbarer, fine spiseoplevelser eller skjulte lokale perler, så har byen det hele. I denne guide fremhæver vi de bedste restauranter i Granada, hvor der venter enestående smagsoplevelser, autentisk atmosfære og uforglemmelige måltider.
Panema Gastrobar Restaurant
Panema Gastrobar ligger lidt væk fra alfarvej og tilbyder en unik blanding af traditionelle spanske og internationale smagsoplevelser. Retter som picanha og blåskimmelostkroketter er populære, og gæsterne nyder de generøse, gratis tapas, der serveres sammen med drikkevarer. Stemningen er venlig og afslappet, ideel til et afslappet måltid i Granada.
Majara Restaurant
Majara er kendt for sit kreative middelhavsinspirerede køkken og er berømt for sine innovative fortolkninger af spanske basisretter. Det hyggelige interiør og engagementet i sæsonbestemte ingredienser af høj kvalitet gør det til et oplagt valg for dem, der ønsker en raffineret madoplevelse med et moderne twist.
Manigua Bar Restaurant
Manigua Bar er et trendy sted med en mangfoldig tapasmenu, som samler en blanding af lokale og turister. Stedet er kendt for sin eklektiske indretning og livlige atmosfære og er et godt bud på opfindsomme tapas, fra klassiske patatas bravas til unikke, globalt inspirerede små retter.
Bardana Taberna Restaurant
Denne rustikke og indbydende taverne lægger vægt på friske, lokale ingredienser og serverer andalusisk inspirerede retter i en varm, afslappet atmosfære. Bardana er kendt for sin venlige betjening og er elsket for sine enkle, men smagfulde retter, især den stegte fisk og de kraftige gryderetter.
Le Bistró af El Conjuro Restaurant
Le Bistró fusionerer franske og spanske kulinariske traditioner og er et elegant valg, når man vil spise fint i Granada. Gæsterne sætter pris på, at der er kælet for detaljerne, og retter som coq au vin og iberisk svinekød tilbydes sammen med et omfattende vinkort, som er perfekt til en intim aften.
Amazonia Fine Food Restaurant
Denne unikke restaurant er inspireret af smagene fra Amazonas og byder på en række eksotiske retter og en livlig indretning. Specialiteterne omfatter saucer med tropiske frugter og frisk fisk og skaldyr, som skaber en særpræget spiseoplevelse med et strejf af eventyr.
Garbo By Melia Restaurant
Garbo ligger på et Meliá-hotel og tilbyder en sofistikeret atmosfære og en menu med fokus på det moderne middelhavskøkken. Højdepunkterne er kød af høj kvalitet og frisk fisk og skaldyr, ideelt for dem, der ønsker et elegant måltid med et moderne twist.
Restaurant Negro Carbón Albayzín
Dette grillhus i Albayzín-kvarteret har specialiseret sig i veltilberedt kød, især bøffer og lam. Den rustikke indretning og den smukke udsigt over Alhambra fra terrassen gør det til et perfekt sted for kødelskere og alle, der ønsker en mindeværdig spiseoplevelse.
Mesón el Cordobés de José Peregrina Restaurant
Mesón El Cordobés er en traditionel mesón med fokus på solide andalusiske retter og er kendt for sin varme betjening og hyggelige retter som svinestuvning og grillet fisk. Det er et elsket valg for et autentisk spansk måltid uden dikkedarer.
Chikito Restaurant
Chikito er en institution i Granada og har en klassisk andalusisk atmosfære og specialiserer sig i regionale retter som oksehale og salmorejo. Dens historiske charme og dedikation til traditionelle opskrifter har gjort den til en mangeårig favorit blandt både lokale og turister.
Restaurant La Pililla
La Pililla er en hyggelig tapasbar med et indbydende miljø og et udvalg af velkendte spanske tapas. Den afslappede atmosfære og den lokale stemning gør det til et godt sted at slappe af over retter som croquetas og calamari, der serveres sammen med lokale vine.
HUMO EL ORIGEN Restaurant & Cocktail
Humo El Origen er kendt for sine opfindsomme cocktails og grillretter og giver et moderne twist til Granadas restaurantscene. Med fokus på træfyret kød og kreative små retter er det et ideelt sted for dem, der søger en trendy atmosfære kombineret med dristige smagsoplevelser.
EN 
ES 
DE 
FR 
IT 
NL 
SV 
NB 
DA 
PL 
PT 
FI