Kuten kaikki Espanjan kaupungit, Sevilla tarjoaa ainutlaatuisen ruokailukokemuksen, ja sen ravintolat vaihtelevat klassisista tapas-baareista andalusialaiseen makuun ja mereneläviin ja kalaan erikoistuneisiin ravintoloihin. Tässä artikkelissa esittelemme sinulle Sevillan parhaat ravintolat kaikille budjeteille ja mauille.
Ravintola Bodeguita Romero
Bodeguita Romero tunnetaan perinteisistä sevillalaisista ruokalajeista, ja tämä tapas-baari on suosittu paikallisista erikoisuuksista, kuten "pringá"-voileivästä, joka on valmistettu hitaasti kypsennetystä sianlihasta ja verimakkarasta. Tässä vilkkaassa ja vilkkaassa paikassa on usein jonoja sen vilkkaan ilmapiirin ja aitojen tapasten ansiosta, mikä tekee siitä sekä paikallisten että vierailijoiden suosikin.
Bar Pelayo ravintola
Bar Pelayo sijaitsee lähellä Sevillan katedraalia, ja tämä ravintola Sevillassa tarjoilee klassisia tapaksia modernilla twistillä. Ravintolaa kehutaan tuoreista merenelävistä, kuten mustekalasta ja anjoviksista, sekä paikallisista suosikeista, kuten iberialaisesta sianlihasta ja alueellisista viineistä. Tunnelma on rento mutta tyylikäs, ja se sopii erinomaisesti matkailijoille, jotka haluavat tutustua sevillalaiseen keittiöön.
La Lola de Javi Abascal ravintola
La Lola de Javi Abascal jota johtaa keittiömestari Javi Abascal tuo innovatiivisen lähestymistavan perinteisiin ruokiin, ja sen ruokalistalla korostetaan korkealaatuista iberialaista lihaa. Rohkeista mauista ja luovasta esitystavasta tunnettu La Lola on kuuluisa grillatusta lihasta, kuten Iberico-sianlihasta, joka tarjoillaan tyylikkäässä ja nykyaikaisessa ympäristössä.
Plato Jondo ravintola
Platon Jondo on tyylikäs ja nykyaikainen versio andalusialaisesta keittiöstä, ja tämä Sevillan moderni ravintola on tunnettu kekseliäistä ruokalajeistaan. Ruokalistalla yhdistyvät paikalliset raaka-aineet yllättäviin käänteisiin, jotka luovat ainutlaatuisia tulkintoja andalusialaisista klassikoista. Huomio yksityiskohtiin sekä ruoan että sisustuksen osalta on tehnyt ravintolasta nopeasti erottuvan paikan Sevillan ruokapaikassa.
Mareaviva ravintola
MareaViva on erikoistunut tuoreisiin mereneläviin, ja sen merellisestä inspiraatiosta inspiroitunut ruokalista sisältää ruokia, kuten cevicheä, tonnikalatartaria ja erilaisia raakoja mereneläviä. Keskittyminen laadukkaisiin, tuoreisiin saaliisiin yhdistettynä moderniin, avoimeen ympäristöön tekee siitä houkuttelevan valinnan merenelävien ystäville. Jos haluat parhaita mereneläviä ja kalaa Sevillassa, tämä on paras vaihtoehto!
Ravintola La Bernarda
Alamedan kaupunginosassa sijaitseva La Bernarda on Sevillan suosikki tapas-ravintola, jossa on kansainvälisiä vaikutteita ja jossa sekoitetaan Välimeren makuja maailmanlaajuisiin raaka-aineisiin. Ravintolan moderni sisustus ja ulkoistuimet tekevät siitä rennon mutta trendikkään paikan ruokailijoille, jotka haluavat kokea Sevillan vilkkaan ruokakulttuurin.
Casa Paco ravintola
Perinteisiä tapaksia tarjoava Casa Paco on suosittu valinta Sevillassa. Tämä klassinen tapas-baari tunnetaan suoraviivaisista ja herkullisista tapaksistaan, kuten kroketeista, paistetusta kalasta ja jamónista, ja se on vaatimaton ja tarjoaa aidon andalusialaisen ruokailukokemuksen.
La Flor del Azafrán -ravintola
Sahramikukan mukaan nimetty La Flor del Azafrán yhdistää perinteisiä espanjalaisia ruokia ja marokkolaisia makuja ja tuo esiin Sevillan historian kulttuurisekoituksen. Se on intiimi paikka, jonka viihtyisä tunnelma ja ainutlaatuiset ruokalajit erottavat sen Sevillan tavanomaisemmista tapas-baareista.
Bar Santa Cruz "Las Columnas" ravintola
Tämä Santa Cruzin kaupunginosassa sijaitseva baari on ikoninen sekä turisteille että paikallisille, jotka etsivät aitoa sevillalaista kokemusta. Se tunnetaan edullisista, maukkaista tapaksistaan ja viineistään, ja se on ihanteellinen pysähdyspaikka klassisille ruokalajeille rennossa, eloisassa ympäristössä lähellä suosittuja maamerkkejä.
Casa Ricardo Antigua Casa Ovidio ravintola
Casa Ricardo on paikallisten suosikki tapaksineen ja perinteisine espanjalaisruokineen, ja sen klassinen, vanhan koulun charmi on suosittua. Sisustus heijastaa sen historiaa, ja seinät on peitetty valokuvilla ja muistoesineillä, jotka luovat nostalgisen tunnelman, joka sopii täydellisesti aitojen andalusialaisten makujen nauttimiseen.
Taberna Casa Cuco Triana ravintola
Historiallisessa Trianan kaupunginosassa sijaitseva Casa Cuco tarjoilee Sevillan andalusialaisia klassikoita, kuten paistettua kalaa ja iberialaista kinkkua, viihtyisässä, perinteisessä ympäristössä. Tämä lämminhenkisestä palvelustaan tunnettu paikka tarjoaa kutsuvan ilmapiirin, jossa vieraat voivat nauttia Sevillan aidoista mauista.
Burladero Tapas & Tintos ravintola
Hotelli Colónissa sijaitseva Burladero tarjoaa hienostuneita tapaksia ja viinejä hienostuneella otteella. Ruokalistalla on espanjalaisia klassikoita gourmet-vaikutteella, ja se on ihanteellinen niille, jotka etsivät tyylikkäämpää ruokailukokemusta Sevillan keskustassa.