Granada, Spanje, is een must-visit bestemming voor fijnproevers, met een ongelooflijke mix van de traditionele Andalusische keuken en moderne culinaire hoogstandjes. Of je nu op zoek bent naar de beste tapasbars, heerlijke diners of verborgen lokale juweeltjes, deze stad heeft het allemaal. In deze gids zetten we de beste restaurants in Granada op een rijtje, waar uitzonderlijke smaken, een authentieke sfeer en onvergetelijke maaltijden op je wachten.
Panema Gastrobar Restaurant
Panema Gastrobar ligt buiten de gebaande paden en biedt een unieke mix van traditionele Spaanse en internationale smaken. Gerechten als picanha en blauwe kaaskroketten zijn populair, en gasten genieten van de royale, gratis tapas die bij de drankjes worden geserveerd. De sfeer is vriendelijk en ongedwongen, ideaal voor een ontspannen maaltijd in Granada.
Restaurant Majara
Majara staat bekend om zijn creatieve, mediterraan geïnspireerde keuken en wordt geroemd om zijn innovatieve kijk op Spaanse basisgerechten. Het gezellige interieur en het gebruik van seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit maken het een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een verfijnde eetervaring met een moderne twist.
Manigua Bar Restaurant
Manigua Bar, een trendy plek met een gevarieerd tapasmenu, brengt een mix van locals en toeristen samen. Opvallend is het eclectische decor en de levendige sfeer. Je kunt hier terecht voor inventieve tapas, van klassieke patatas bravas tot unieke, wereldwijd geïnspireerde kleine gerechten.
Restaurant Bardana Taberna
Deze rustieke en gezellige taverne legt de nadruk op verse, lokale ingrediënten en serveert Andalusisch geïnspireerde gerechten in een warme, ongedwongen sfeer. Bardana staat bekend om zijn vriendelijke bediening en is geliefd om zijn eenvoudige maar smaakvolle opties, vooral de gebakken vis en stevige stoofschotels.
Le Bistró van restaurant El Conjuro
Le Bistró, een combinatie van Franse en Spaanse culinaire tradities, is een elegante keuze voor een heerlijk diner in Granada. Gasten waarderen de aandacht voor detail, met gerechten als coq au vin en Iberisch varkensvlees naast een uitgebreide wijnkaart, perfect voor een intieme avond.
Restaurant Amazonia
Dit unieke restaurant is geïnspireerd door de smaken van de Amazone en biedt een reeks exotische gerechten en een levendige inrichting. Specialiteiten zijn onder andere sauzen met tropisch fruit en verse zeevruchten, voor een bijzondere eetervaring met een vleugje avontuur.
Restaurant Garbo
Garbo is gevestigd in een Meliá hotel en biedt een verfijnde sfeer en een menu gericht op de moderne mediterrane keuken. Hoogtepunten zijn onder andere vlees van hoge kwaliteit en verse zeevruchten, ideaal voor wie op zoek is naar een elegante maaltijd met een eigentijds tintje.
Restaurant Negro Carbón Albayzín
Dit grillhuis in de wijk Albayzín is gespecialiseerd in vakkundig bereid vlees, met name steaks en lamsvlees. De rustieke inrichting en het schilderachtige uitzicht op het Alhambra vanaf het terras maken het een perfecte plek voor vleesliefhebbers en iedereen die een gedenkwaardige eetervaring wil.
Restaurant Mesón el Cordobés de José Peregrina
Mesón El Cordobés is een traditionele mesón met de nadruk op hartige Andalusische gerechten en staat bekend om zijn warme service en gezellige gerechten, zoals varkensstoofpot en gegrilde vis. Het is een geliefde keuze voor een authentieke Spaanse maaltijd zonder franje.
Restaurant Chikito
Chikito, een instituut in Granada, heeft een klassieke Andalusische sfeer en is gespecialiseerd in regionale gerechten, waaronder ossenstaart en salmorejo. Door de historische charme en de toewijding aan traditionele recepten is het al lange tijd een favoriet onder zowel de lokale bevolking als toeristen.
Restaurant La Pililla
La Pililla, een gezellige tapasbar, biedt een gastvrije omgeving en een selectie geliefde Spaanse tapas. De ontspannen sfeer en lokale sfeer maken het een geweldige plek om te ontspannen met gerechten als croquetas en calamares, geserveerd met lokale wijnen.
HUMO EL ORIGEN Restaurant & Cocktail
Humo El Origen, bekend om zijn inventieve cocktails en gegrilde gerechten, geeft een moderne draai aan de eetcultuur in Granada. Met de nadruk op houtgestookt vlees en creatieve kleine gerechten is het een ideale plek voor mensen die op zoek zijn naar een trendy ambiance in combinatie met gedurfde smaken.
EN 
ES 
DE 
FR 
IT 
NL 
SV 
NB 
DA 
PL 
PT 
FI