Os 12 melhores restaurantes de Granada

Granada, em Espanha, é um destino de visita obrigatória para os amantes da gastronomia, oferecendo uma mistura incrível de cozinha tradicional andaluza e delícias culinárias modernas. Quer esteja à procura dos melhores bares de tapas, de experiências gastronómicas requintadas ou de jóias locais escondidas, esta cidade tem de tudo. Neste guia, destacamos os melhores restaurantes de Granada, onde os sabores excepcionais, a atmosfera autêntica e as refeições inesquecíveis esperam por si.

Restaurante Panema Gastrobar

Localizado fora do caminho batido, o Panema Gastrobar oferece uma fusão única de sabores tradicionais espanhóis e internacionais. Pratos como a picanha e os croquetes de queijo azul são populares, e os hóspedes apreciam as generosas tapas gratuitas servidas com as bebidas. O ambiente é amigável e informal, ideal para uma refeição descontraída em Granada.

Restaurante Majara

Conhecido pela sua cozinha criativa de inspiração mediterrânica, o Majara é célebre pelas suas abordagens inovadoras aos pratos básicos espanhóis. O seu interior acolhedor e o compromisso com ingredientes sazonais e de alta qualidade fazem dele uma escolha de destaque para quem procura uma experiência gastronómica requintada com um toque moderno.

Restaurante Manigua Bar

Um local moderno com um menu de tapas diversificado, o Manigua Bar reúne uma mistura de habitantes locais e turistas. Notável pela sua decoração eclética e atmosfera vibrante, é um local de eleição para tapas inventivas, desde as clássicas patatas bravas a pequenos pratos únicos e de inspiração global.

Restaurante Bardana Taberna

Esta taberna rústica e acolhedora dá ênfase aos ingredientes frescos e locais, servindo pratos de inspiração andaluza num ambiente caloroso e informal. Conhecida pelo seu serviço simpático, a Bardana é adorada pelas suas opções simples mas saborosas, especialmente o peixe frito e os ensopados saudáveis.

Le Bistró do restaurante El Conjuro

Fundindo as tradições culinárias francesa e espanhola, o Le Bistró é uma escolha elegante para um jantar requintado em Granada. Os hóspedes apreciam a sua atenção ao pormenor, com pratos como o coq au vin e o porco ibérico oferecidos juntamente com uma extensa lista de vinhos, perfeita para uma noite íntima.

Restaurante Amazónia Fine Food

Inspirado nos sabores da Amazónia, este restaurante único apresenta uma variedade de pratos exóticos e uma decoração vibrante. As especialidades incluem molhos com infusão de frutos tropicais e marisco fresco, criando uma experiência gastronómica distinta com um toque de aventura.

Restaurante Garbo By Melia

Situado num hotel Meliá, o Garbo oferece um ambiente sofisticado e um menu centrado na cozinha mediterrânica moderna. Os destaques incluem carnes de alta qualidade e marisco fresco, ideal para quem procura uma refeição elegante com um toque contemporâneo.

Restaurante Negro Carbón Albayzín

Esta casa de grelhados no bairro de Albayzín é especializada em carnes bem cozinhadas, especialmente bifes e borrego. A decoração rústica e as vistas panorâmicas da Alhambra a partir do terraço fazem deste um local perfeito para os amantes de carne e para qualquer pessoa que queira uma experiência gastronómica memorável.

Restaurante Mesón el Cordobés de José Peregrina

Um mesón tradicional com foco em pratos andaluzes saudáveis, o Mesón El Cordobés é conhecido pelo seu serviço caloroso e pratos reconfortantes, como guisado de porco e peixe grelhado. É uma escolha adorada para uma refeição espanhola autêntica e sem frescuras.

Restaurante Chikito

Uma instituição de Granada, o Chikito tem um ambiente andaluz clássico e é especializado em pratos regionais, incluindo rabo de boi e salmorejo. O seu encanto histórico e a dedicação às receitas tradicionais tornaram-no um favorito de longa data entre os locais e os turistas.

Restaurante La Pililla

Um acolhedor bar de tapas, o La Pililla oferece um ambiente acolhedor e uma seleção de apreciadas tapas espanholas. O ambiente descontraído e a vibração local tornam-no um ótimo local para descontrair com pratos como croquetas e lulas, servidos juntamente com vinhos locais.

Restaurante e Cocktail HUMO EL ORIGEN

Conhecido pelos seus cocktails inventivos e pratos grelhados, o Humo El Origen traz um toque moderno à cena gastronómica de Granada. Com um enfoque em carnes cozinhadas em forno de lenha e pequenos pratos criativos, é o local ideal para quem procura um ambiente moderno aliado a sabores arrojados.

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